其一,通过持续增长发型师的指定客提高价格
某一个发型师的指定客增长到250-300个/月的时候,这个发型师就可以考虑上调一次价格,上调的幅度可以考虑在30-50%之间。

提价操作要点:
1、 引导发型师持续增加自己的指定客,指定客是衡量发型师综合能力最好的指标,也是发型师个人成长主要体现。
如果一个发型师的月度指定客达到250-300个,并且持续2-3个月,那么,这个发型师的价格就可以考虑上调一次。
2、 要给客户一个上调的理由,比如某发型师被评为…….,比如某发型师参加了某某学习……,发型师的级别提高了,所以价格上调一次。对于大多数女性客户来说,更换发型师的风险比较大。因此,只要上调的幅度合理,同时,又能够给她一个上调的说法,60-80%客户是可以接受的。
3、 当某个发型师价格上调以后,他的指定客会在一定阶段下降,但是他的业绩不会下降,一段时间以后,这个发型师的指定客又会上升,当上升到一定时候,发型师的价格又可以上调一次。大量高业绩的发型师就是这样一步一步走过来……
4、 价格上调尽量避免门店所有发型师一次性普遍上涨,这样风险很大,单个发型师涨价,客户往往会继续留在店内,由其他发型师服务。因此,这种方式既可以逐步提高门店的单价,又不会导致客户在短期内流失。

5、 这种价格上涨方式最大的障碍是发型师和老板的心理瓶颈,缺乏自信害怕涨价。因此,涨价前充分准备也是一个很重要工作。
6、 发型师单价要上涨,必须解决发型师的综合能力成长问题,体现发型师综合能力的最重要指标是指定客。因此,所有门店必须学会用指定客考核或者引导发型师成长。
7、 发型师综合能力主要体现在技术、设计、做客能力,技术的成长需要一个相对比较长的周期,但是,设计和做客能力属于思维范畴,提高设计和做客能力可以在短期内实现,另外,李志庆老师的《发型师做客秘籍》对这个问题也做了深刻的探讨。同时,李老师研究了一套3-6个月提高发型师设计能力和做客能力的方法,很快会推向行业,这又是美业的一个福音。
其二,通过增加客户体验来增加我们的客单价
中国经济进入了一个中产消费时代,客户愿意花钱买更好的体验,买服务,这是大势所趋,只要我们能够给客户创造更好体验,我们就一定能够获得更高的客单价。

经济学家说,体验经济的时代来临!比如,有家发廊的洗吹价格是20元,假如我们要把洗吹价格提高到30元,大家认为是可行的吗?以我对消费者的判断,这样一个方式完全可行,本质是我们让客户多支付10元钱,客户到底得到了什么?客户体验可以增加什么?
我们设想一下哪些环节可以增加客户体验:
1、 在客户洗头的时候,在她的腰部增加一个加热后的砭石腰垫。
2、 把头部按摩的时间压缩,增加肩颈按摩时间(3-5分钟),实际上大部分客户往往在肩部和颈部需要按摩,而不是头部。
3、 在肩颈按摩的时候,可以适当抹点精油,买那种种稍微带点活血功能的精油,抹后立马客户可以感知。
4、 其他细节我们还可以再挖掘…
同时,这样一个洗吹,我们是否可以创造一个新的名词,比如“健康洗”“去疲劳洗”等等。
客户进店洗头,就多一个选择,如果推广顺利,一段时间后,把20元的洗吹项目去掉,这样就把洗吹的单价提高到30元。
因此,要增加客户体验,我建议发廊所有的伙伴,每天都可以思考三个问题——
有没有更好的流程?
有没有更好的工具?
有没有更合适的材料?
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